今年も林農園のヴァンブーリュが届きました！ 無濾過無殺菌の生ワインでまさに作りたて、しかも冷蔵庫では長期保存できないのですぐに飲んでね、というまさに季節限定のレアなワインです。今回は 2 本購入しましたがもうすでに 1 本空けてしまいました…。口当たりもよくて発泡性なのでぐいぐい行ってしまうんですよ。
まだ数日なら購入できると思いますので気になった人は是非どうぞー。
ワインの最近のブログ記事
フジッコワイナリーの限定生産の桃ワインです。無濾過でスパークリングワインの栓がしてあるので発泡系なのかなと思ったら普通のタイプでした。ちょっと残念。ネクターみたいな濃厚な味が楽しめます。銀座カクテルよりは美味しいと思いますよー。
長野県飯綱にあるサンクゼールワイナリーのケルナーです。サンクゼールというといつもはそばパスタやタルタルソースでお世話になっているのですが、ワインを飲むのは初めてだったりします。五一わいんのケルナーは結構甘口なのですがこれはそうでもないです。かといって辛すぎもせずさっぱりとしていくらでも飲めそうな感じでした。