ベルギービールとしては有名なシメイのルージュ（赤）とトリプル（白）です。実は飲んだのはかなり前なので、味についてはほとんど忘れてしまったのですが（笑）、かなり濃い目の味で、ルージュはちょっと合わなかったかも、という印象だった気がします。ちなみにあまり冷やして飲むタイプのビールではないようです。
2009年10月アーカイブ
長野県飯綱にあるサンクゼールワイナリーのケルナーです。サンクゼールというといつもはそばパスタやタルタルソースでお世話になっているのですが、ワインを飲むのは初めてだったりします。五一わいんのケルナーは結構甘口なのですがこれはそうでもないです。かといって辛すぎもせずさっぱりとしていくらでも飲めそうな感じでした。
バジルの種が実ってきたのでそろそろバジルも終わりかなという感じです。イタリアンパセリは 2 年草なのでこれから冬越しさせるわけですが、基本的には今年のベランダ園芸は終了です。とはいってもこれからまだ土を再生させるためのこまごまとした作業があるのですが。ちょっと時間が取れれば土曜日くらいにやってしまいたいですね。
なぜカレー化じゃないのだろう…。
ということで関数型言語の基礎を学んでいます。ラムダとかクロージャとか理解するまでものすごく時間がかかります。せっかく覚えてもまたすぐに忘れそう。
日本で最初に作られたビール工場が品川だったそうなのですが、その復活を目指して作られたのがこの品川縣ビールです。いわゆるご当地ビールです。醸造元は田沢湖ビールなので地ビールとはまた違うような。
エド酵母という日本最古の酵母を使っているそうです。色は結構濃い目で味はそれほど苦味も酸味も強くなかったです。香りは強め。見た目よりはさっぱりしていました。