2010年5月アーカイブ

玉友 甕仕込 古酒

石川酒造場の玉友の 5 年古酒です。つまりは泡盛。今の泡盛はステンレスのタンクで仕込んでいるところがほとんどなんだそうですが、これは伝統的な甕仕込でできているそうです。

個人的には泡盛は香りが独特であまり好きではない…のですが、これはすんなり飲めました。まろやかでふんわりと広がる甘みがあって美味しいです。そのままで飲んでみましたが、割ってもいいですね。

Photo Kanon の写真展 photopuzzle #1 桜に参加しました。展示が開始された日にさっそく見てきましたが、皆さん素敵な写真ばかりで、そこに自分の写真があるのはなかなか恥ずかしい…。写真は Web 上や twitter でも公開されるようなので、ぜひご覧になって下さい~。